Сегодня официально открывают первый Гастрофестиваль «Вкусы Золотого кольца», сообщает администрация г. Иваново.
Среди восьми городов - участников фестиваля и Иваново. Мероприятие позволит расширить гастрономическую географию, развить интерес к современной русской кухне, поддержит талантливых шеф-поваров и объединит ресторации под общим грифом традиционной кулинарии.
В рамках фестиваля в каждом из городов будет предложено дегустационное меню из трех блюд по специальным ценам: авторские пельмени - 250 рублей, волжский судак - 350 рублей, медовый напиток - 200 рублей.
В Иваново это коснется ресторанов, входящих в туристический маршрут «Красная нить».
Наша справка
Основной локацией проведения фестиваля будет Ярославль. Там же пройдет первый этап конкурсной программы шев-поваров.
В дальнейшем планируется, что фестиваль будет проходить два раза в год — летом и зимой.