Не так давно Росстат обрадовал: красная икра впервые с конца прошлого года стала стоить меньше шести тысяч рублей.
На удешевлении рыбы и красной икры сказались объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина, рассказал РИА Новости глава Росрыболовства Илья Шестаков.
В январе 2023 года цены на красную икру взлетели выше 6 тысяч руб. Их рост фиксировался несколько месяцев, максимальная цена составила 6315 руб. Цены на деликатес стали снижаться с августа, к концу осени стабилизировались на уровне 5974 руб.
Мы решили выяснить, сколько стоит лососевая икра в Иванове. Стоимость килограмма развесной икры в рыбных отделах облцентра - 5200 руб., 100 грамм расфасованной в контейнер - 550 руб. Например, икра сельди на развес стоит 1200 рублей. В гипермаркетах стоимость баночки лососевой икры массой 75 грамм составляет 273 руб. Икра лососевая зернистая горбуши соленая 95 г - 380 руб. Икра лососевая Камчатское море 90 г - 420 руб. Икра горбуши путина зернистая 120 гр - 620 руб.