Съедаете ли вы ежедневно рекомендуемые диетологами не менее 400 граммов фруктов и овощей в день?
Такой вопрос задавали в августе 2020 года специально обученные статистиками интервьюеры с планшетами. Это было выборочное статистическое наблюдение состояния здоровья жителей России. В августе выпало время, не слишком благоприятное для здоровья - только-только пошла на спад грянувшая волна пандемии. Но наблюдение статистики провели в срок. Население опросили по представительной выборке — в 60 тысячах домохозяйств страны, и в Ивановской области — в 513.
А в декабре Росстат подвел итоги.
Для здоровья среднестатистическому россиянину необходимо ежедневно съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов. Посмотрим, что об этом поведало исследование.
Россияне этих продуктов не доедают: потребляют их по норме лишь 12,08% мужчин и 13,07% женщин. А в нашей области: 10,92% и 13,21%, соответственно.
Печально, и кажется противоречивым, что среди сельского населения региона овощи и фрукты по норме едят лишь 1,28% мужчин и 3,09% женщин. Тогда как в среднем по России — наоборот, среди селян сторонников овощей и фруктов больше, чем среди горожан.
Наши земляки сегодня отказывают себе в овощах и фруктах больше, чем в 2019 году, когда фруктово-овощной минимум позволяли себе 31,2% от всех мужчин области и 32,0% женщин.
В солнечной Ингушетии процент потребляющих овощи и фрукты мужчин оказался самым высоким в России - 56,38%, но отчего-то он чуть ниже среди ингушских женщин — 41,79%.
А на Чукотке овощами правильно питаются всего…0,70% мужчин и 0,54% женщин.