В этом году праздник Пасхи россияне будут отмечать 16-го апреля. Для большинства людей Пасха – светлый праздник, символизирующий возрождение и обновление. Россияне по сей день соблюдают многовековые традиции празднования православного праздника.
Более того, Пасха – это день обильного угощения. С еще большим удовольствием хочется отведать пасхальных лакомств после Великого Поста. Накануне светлого праздника редакция «Ивановских новостей» решила выяснить, во сколько жителям региона обойдется собственноручно приготовленный кулич.
Рецептов куличей великое множество, но мы постараемся взять самый классический и популярный вариант. Итак, для приготовления кулича нам понадобится:
-1,5 пачки сухих дрожжей;
-500 мл молока;
-1 кг муки;
-10 желтков;
-300 г сахара;
-300 г размягчённого сливочного масла;
-300 г изюма.
Корреспондент СИ «Ивановские новости» посетила супермаркет и узнала цены на необходимые продукты. Так, пачка сухих дрожжей стоит 24 рубля, стоимость литра молока в среднем 80 рублей, два килограмма муки обойдется в 90 рублей, десяток яиц стоит 98 рублей, килограмм сахара – 53 рубля, 180 грамм сливочного масла стоит 140 рублей, а 300 грамм изюма обойдется в 105 рублей.
Для приготовления кулича потребуется 1,5 пачки дрожжей, что будет стоить 36 рублей. Пол литра молока обойдется в 40 рублей, килограмм муки в 45 рублей, за десяток желтков нужно будет заплатить 98 рублей. Необходимое количество сахара на один кулич будет стоить 16 рублей, сливочного масла – 234 рубля, а изюма – 105 рублей.
Таким образом, пасхальный кулич, приготовленный в домашних условиях, обойдется жителям Ивановского региона в 574 рубля.