В поселке Лух 29 августа прошел гастрономический фестиваль «Лук‑Лучок», ставший завершающим событием летнего сезона в Ивановской области. Праздник собрал более 18 тысяч гостей.
Традиционно программа включала множество активностей для всех возрастов: известный шеф‑повар, телеведущий и блогер Василий Емельяненко прямо в городском парке приготовил для посетителей сочную баранину по‑купечески в квасе с репой, непременным ингредиентом которой стал знаменитый лухский лук. На авторское блюдо ушло 40 килограммов свежего мяса и 20 килограммов лука. Гости не только наблюдали за кулинарным шоу, но и узнали профессиональные секреты – как раскрыть вкус лука, грамотно сочетать продукты и превратить обычное домашнее блюдо в настоящий гастрошедевр. Ассистировали Емельяненко су‑шеф Владислав Гуженко и ивановские кулинары, среди которых шеф‑повар ресторана «Городок» Алексей Нечаев и бренд‑шеф сети «Шеш‑Беш» Алексей Родин.
Музыкальным подарком для публики стало выступление Лены Василек и группы «Белый день» – прозвучали как любимые хиты нескольких поколений, так и новые песни. Настроение поддерживали и местные коллективы: хореографический ансамбль «Улыбка», нео‑дуэт «На кураже» и гран‑призер конкурсов Екатерина Оченкова, а также артисты поселка подготовили театрализованные представления. Для тех, кто хотел глубже познакомиться с гастрономической историей Луха и окунуться в прошлое старинного поселения, организовали тематический квест «Визит Иваново»: за правильные ответы участники получали уникальные луковые рецепты, а по итогам игры более 350 человек стали обладателями паспортов путешественников.
На территории фестиваля работал пункт сбора гуманитарной помощи – жители и гости собрали тонну вещей, продуктов и домашних овощей для поддержки военнослужащих. Одной из самых популярных площадок стала фермерская ярмарка «Свой огород», где можно было приобрести необычные деликатесы из лука – луковые косы, пироги, соленья и варенье, а также продукцию сельских подворий Лухского района и сувениры от ивановских ремесленников. Для посетителей всех возрастов традиционно организовали множество развлечений: трактор‑шоу, чайную зону от автора проекта «НеслуЧАЙные истории» Наталии Ефановой, мастер‑классы для детей и взрослых, народные игры и забавы, мини‑городки, интерактивную площадку «Мукомолы Древней Руси» и выставку фотолетописи праздника.
В этом году одной из локаций фестиваля стал культурно‑туристический кластер «Арт‑Лух», где гости могли посмотреть выставку сварной скульптуры с фестиваля памяти Н.Н. Бенардоса «Живой металл», посетить чайную гостиную, попробовать себя в ткачестве на рамках, гончарном деле, лепке, создании ароматических саше и открыток, а также ознакомиться с выставкой‑продажей самоваров и подстаканников и послушать концерт музыкального коллектива.
