«Мечта грибника и кошмар для хозяйки»: в лесах Ивановской области начался сезон «тихой охоты» на осенние опята

Грибники в Ивановской области начали сбор осенних опят

icon 03/09/2025
icon 16:45

© Александр Морокин/Грибы Иваново и Ивановской обл./Вконтакте

Александр Морокин/Грибы Иваново и Ивановской обл./Вконтакте

Ивановские грибники сообщают о начале пикового сезона для одного из самых популярных лесных трофеев — осеннего опенка. Тематические группы "ВКонтакте", такие как «Грибы Иваново и Ивановской обл.» и «Грибы и грибники Ивановской губернии», заполнены фотографиями богатых уловов из различных уголков региона.

Несмотря на календарную осень, леса 37-го региона щедры не только на опята. Грибники продолжают находить белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички и другие виды, что говорит об аномально урожайном годе.

Яркой иллюстрацией стал отчет Никиты Зобнина из Суховки от 2 сентября. Всего за два с половиной часа ему удалось собрать 86 благородных грибов, среди которых было 53 белых, 12 подосиновиков и 21 подберезовик. Он также встретил много опят, достаточное количество из которых среднего размера.

Другие участники сообществ делятся не менее впечатляющими успехами. Вера У. из той же Суховки сообщает о 24 белых грибах, найденных чуть более чем за час. Татьяна К. из Кохмы благодарит лес за белые, подосиновики, подберезовики и волнушки.

Но главными героями начала сентября становятся именно осенние опята. Как пишет Лариса Л., «снова опята. Нормальные они». Александр К. утром 2 сентября набрал полкорзины в Тейковском районе, а Луиза Ш. делится впечатлением: «Сегодня около дома два ведра набрали, за полтора часа, маленькие они еще». Алексей К. из окрестностей озера Валдайка также подтверждает обилие грибного разнообразия, включая опята.

Эксперты предупреждают: не уверен — не бери!

Однако на фоне всеобщего ажиотажа опытные грибники и специалисты призывают к осторожности. Осенний опенок имеет несколько опасных двойников, наиболее коварными из которых являются ложные опята (например, серно-желтый и кирпично-красный), а также смертельно опасная галерина окаймленная. Они могут расти в тех же условиях и в то же время, что и съедобные опята.

Главное правило, которое стоит запомнить каждому: «Если есть малейшие сомнения в съедобности гриба, его лучше не брать». Не стоит полагаться на фото в интернете — при идентификации нужно проверять весь комплекс признаков: наличие пленчатого кольца на ножке (юбочки), цвет пластинок, запах и место произрастания.

Счастье требует труда

Многие пользователи в шутку отмечают, что огромный урожай — это не только мечта грибника, но и кошмар для хозяйки. Собранные дары леса требуют немедленной и зачастую трудоемкой переработки. Поэтому, отправляясь в лес, важно соблюдать чувство меры и собирать ровно столько, сколько вы готовы переработать.

Ивановские леса открывают сезон для всех любителей «тихой охоты». Желаем им полных корзин, осторожного глаза и приятных осенних прогулок.

Фото отсюда и отсюда.

Читайте также:

Грибная лихорадка началась в Ивановской области: где в регионе набирают полные корзины белых и рыжиков