В Ивановской области управление Россельхознадзора выявило факт сертификации продукции с истекшими сроками годности.
В ходе мониторинга выявили многократные случаи, когда индивидуальный предприниматель оформлял сертификаты на сырники, изготовленные из просроченного сырья.
11 января была оформлена производственная транзакция по сырью, срок годности которого истек 26 декабря прошлого года. Предприниматель сертифицировал более 50 килограммов небезопасной продукции.
По закону, использование продукции с истекшим сроком годности для переработки в пищу людям или продажи – недопустимо.
Бизнесмену объявили предостережение и собираются принять административные меры.