В Ивановской области продавали опасные мясные полуфабрикаты

icon 23/12/2021
icon 11:00

© .ecert.ru

.ecert.ru

В Ивановской области индивидуальный предприниматель, который занимается производством и переработкой мясной продукции, допустил хранение и продажу мясной продукции без маркировки. Этот факт, в свою очередь, представляет угрозу жизни и здоровью людям и животным. Потому что без маркировки невозможно идентифицировать товар и подтвердить его качество и безопасность. 

Среди сомнительной продукции - 5 кг полуфабрикатов из мяса говядины, 63,5 кг полуфабрикатов из мяса свинины, 1 кг свиного шпика, 4,836 кг куриных полуфабрикатов, а также 45 кг колбасных изделий. Критике проверяющих подверглись отсутствие наименования на продукции, а также информации о количестве и дате изготовления. 

По итогам проверки ИП оштрафовали на 10 тысяч рублей, отметили в пресс-службе Россельхознадзора. 

Ни ИП, ни город, в котором выявили эти нарушения, ведомство не называет.