В апреле 2021 года специалисты отдела государственного ветнадзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям провели внеплановую выездную проверку в отношении юридического лица, которое занимается переработкой мясной продукции в Иванове.
В ходе проверки выявили нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии и технического регламента Таможенного союза. В частности, там не выполнялась программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм - не соблюдалась периодичность и кратность исследования готовой продукции.
Кроме того, на предприятии нашли мясную продукцию массой 195,8 кг без сопроводительных документов.
Пробы мяса отправили на экспертизу, в результате которой выяснили, что в нем содержится бактерия Listeria monocytogenes.
В отношении виновных возбудили административные дела, а юрлицу выдали предписание устранить выявленные нарушения, сообщили в пресс-службе ведомства.