На портале IvDay.ru стартовал новый проект – «Школа здоровья доктора Москвиной».
Вместе с нашим экспертом- Светланой Сергеевной Москвиной, кандидатом медицинских наук, заместителем главного врача по детству ОБУЗ «Ивановская областная клиническая больница», мы рассказывали об авитаминозе, аллергии, клещах и детских травмах.
Наша сегодняшняя тема - фаст-фуд и правильное питание. Слово - Светлане Москвиной.
- Одним из самых главных и базовых условий сохранения и укрепления здоровья считается сбалансированное питание, о котором мы забываем в ритме активной стрессовой жизни. Поэтому популярность полуфабрикатов, различных снеков и кондитерских изделий растет.
Отсутствие режима питания ведет к появлению лишнего веса, провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта и гормональные проблемы. Наиболее распространена привычка питаться фаст-фудом (гамбургерами, картошкой фри, супами быстрого приготовления).
Фаст-фуд распространился по всему миру, и произошло это быстро, буквально за последние 20 лет. В некоторых рекламных кампаниях всемирно-известных брендов быстрого питания, рассказывается о пользе этой пищи и низком содержании калорий, что не соответствует действительности.
Производители не заинтересованы в здоровье, главное – это чтобы было вкусно и сытно, чтобы вновь захотелось вернуться. Для этой цели используют синтезированный усилитель вкуса глютамат натрия, побольше соли, сахара и жиров.
Чтобы сохранить здоровье необходимо организовать здоровый рацион, что позволит поддерживать нормальный вес и хорошее самочувствие. Для этого необходимо соблюдать простые правила.
Питайтесь полноценно. Соотношение белков, жиров, углеводов, должно составлять примерно 1:1:4. Разнообразьте рацион – употребляйте овощи, фрукты, мясо, рыбу, орехи, нежирные молочные и кисломолочные продукты, бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень.
5 правил правильного питания
- Ешьте чаще – плотно завтракайте, а затем ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями.
- Ешьте больше клетчатки – бобовые, отруби, крупы, не забывайте о фруктах и ягодах.
- Ограничивайте жирность – выбирайте продукты с низким содержанием жира.
- Соблюдайте питьевой режим на уровне 1,5 – 2 литров воды в день.
- Ограничьте потребление соли и сахара. И будьте осторожны с алкоголем, поскольку он не только калориен, но и усиливает аппетит.
Счастливый человек- это здоровый человек. Берегите ваше здоровье!
С вами была доктор Москвина.
Ваши вопросы направляйте на почту doctormoskvina@mail.ru