В сентябре специалисты Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проверили, как предприятия региона соблюдают ветеринарные правила. В ходе проверки нарушения выявили у одного из производителей рыбной продукции в Иванове.
Было установлено, что индивидуальный предприниматель занимался переупаковкой икры — это запрещено действующими правилами.
Речь идёт о партии икры лосося (горбуши) весом 51 кг. Изначально она была оформлена как продукт, предназначенный только для продажи напрямую покупателям. Однако позже предприниматель использовал её для производства собственного товара — «икры горбуши в банке». Это нарушает закон: продукты, маркированные для прямого употребления, нельзя подвергать дальнейшей переработке.
Такие действия противоречат ветеринарному законодательству, в том числе приказу Минсельхоза РФ №862 от 13.12.2022, Закону РФ «О ветеринарии» №4979-1 от 14.05.1993, а также техническим регламентам Таможенного союза и Евразийского экономического союза по безопасности пищевой и рыбной продукции.
По итогам проверки предпринимателю вынесли официальное предостережение о недопустимости нарушений. Также в информационной системе «Ветис Паспорт» ему направлено уведомление.