Россельхознадзор обнаружил факт поставки мясной продукции, не отвечающей требованиям технического регламента, в детские образовательные учреждения Ивановской области.
В ходе мониторинга качества продуктов, поставляемых в школы и детские сады, специалисты выявили нарушения ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", сообщает пресс-служба ведомства.
В частности, в рамках планового мониторинга в школе-интернате Лежневского района была взята проба говядины бескостной лопаточной от ООО "Софринский мясоперерабатывающий завод" (Московская область), которая не соответствовала установленным нормам.