АО «Фурмановский гормолзавод» «побил все рекорды» в 2024 году по использованию сырья неизвестного происхождения, поделилась в подкасте «Ивановских Новостей» Светлана Пигарева, и.о. начальника отдела государственного ветеринарного надзора.
Речь зашла о том, как Управление Россельхознадзора реагирует на нарушения и было ли так, что не успевало. Поскольку устранять нарушения в производстве животноводческой продукции надо оперативно, в течение суток, хранится она недолго, пояснила эксперт. Оказалось, что в этом году потенциально небезопасный продукт все-таки попадал на прилавки магазинов. И отличился в этом именно «Фурмановский гормолзавод».
«Предприятия работают в ночь, интеграция систем происходит в постоянном режиме. В основном случаи происходили в сетевых магазинах, — рассказывает Светлана Пигарева, — Если некачественные продукты брать, то приведу пример гормолзавод в Фурмановском районе. В 2024 году он зачастил с применением сырья неизвестного происхождения: масла сливочного к нему пришло, например, более 200 тонн. Он занимается вводом продукции, и откуда же она все-таки, не найдешь. И, соответственно, такая продукция, она им перерабатывалась и отправлялась»
В то же время эксперт отметила, что такие махинации со сливочным маслом вовсе не связаны с недавним и резким повышением на него цен.
«Насколько я знаю, Правительство делает все, чтобы стабилизировать эти цены, ряд крупных предприятий уже договорились снизить их, — говорит Пигарева, — Но нет, на самом деле данный факт связан не с тем, что рост цен на масло, просто он [гормолзавод] занимается такой схемой ввода в его оборот. Причём он не то, что масло делает. Он из этого масла может сделать йогурт, творог и так далее. То есть ему нужно ввести какую-то продукцию, где он сырье брал и таким образом вводил. Наверное, он с этого что-то имеет, но с ценами это не связано. Он и раньше в этом был замечен, в 2023 году были случаи, но в 2024 он, наверное, побил все рекорды».
Но были случаи и уже в новом 2025-м году. Только на днях мы сообщали, как АО «Фурмановский гормолзавод» на пару с ООО «Вознесенское» через сомнительные площадки, по факту не имеющие никакого отношения к изготовлению «молочки», оформил 44 тоны «сливок высокожирных с массовой долей жира 82,5%». В итоге, из сырья неизвестного происхождения была изготовлена ряженка, сметана и творог. Они были реализована в восьми субъектах России. Нарушение зафиксировано с 7 по 14 января 2025 года.
А немного раньше АО «Фурмановский гормолзавод» получил более 422 тонн топленого и сладко-сливочного масла от 35 несуществующих предприятий. Известно, что на данный момент против АО «Фурмановский гормолзавод» уже возбуждены уголовные дела.