В ближайшее время в Ивановской области, как и по всей России ожидается рост цен на майонез. Один из крупнейших его производителей поднимет стоимость на 2,9 – 10%, сообщает «Коммерсантъ», добавив, что скоро за одной компанией последуют и другие.
А все из-за роста цен на основной ингредиент майонеза — подсолнечное масло. Как подмечают эксперты, стоимость сырого подсолнечного масла на внутреннем рынке растет с каждой неделей примерно на 0,83%, а за год получается на 40,3%. Таким образом, сейчас оно стоит 103,85 тыс. руб. за тонну. При этом часто в составе майонеза именно рафинированное подсолнечное масло, а это еще +10% к цене.
На данный момент производитель утвердил повышение цен на 21 наименование, среди них бренды «Махеевъ», «Добрая хозяйка». Взлетят в цене на 5 – 14,6% четыре наименования майонезных соусов и на 5 – 10% — два наименования томатной пасты. Стоить по-новому продукты начнут с 15 декабря, рассказал производитель в письме. Остальные последуют примеру ориентировочно в январе 2025 года.
Интересно, что это уже второе повышение за последнее время, отмечает источник. 15 ноября изготовитель майонезов уже поднимал на 10% цены на 18 видов майонеза и на два вида майонезных соуса.