После сообщения о крысиных когтях в сосисках в соседней с Ивановской области началась проверка мясных изделий

В соседней с Ивановской областью проверили мясные изделия на ДНК грызунов

icon 06/10/2023
icon 15:00

© Фото: ru.freepik.com

Фото: ru.freepik.com

Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» (Федеральный центр охраны здоровья животных) проверили пробы всей продукции компании АО «Аби Продакт». Об этом сообщили коллеги из «Владимирских Новостей». Именно этой компании принадлежит мясная продукция, а также сосиски «Сливушки» ЗАО «Стародворские колбасы», которые были произведены с когтями крыс.  

Позже компания Abi заявила о том, что информация о когтях крыс в сосисках недостоверна.

Однако проверку «ВНИИЗЖ»  все равно провели. Эксперты пытались выяснить, есть ли в мясных изделиях компании ДНК животных, которые не указаны в составе, в том числе и ДНК грызунов.

По результатам проверки нарушений в составе продуктов выявлено не было. Она выпускается согласно заявленному производителем составу.

Также сообщается, ФГБУ «ВНИИЗЖ» еще в сентябре провело около 300 исследований готовой продукции ЗАО «Стародворские колбасы». Из них более 100 исследований свиного сырья было проверено на наличие ДНК вируса АЧС. Проверка эта также ничего не выявила.