10 апреля неофициально считается Днем банана. Знаете ли вы, что банан — это вовсе не фрукт? Несмотря на распространённое заблуждение, сладкий жёлтый плод на самом деле является... ягодой! А банановое растение, несмотря на внушительные размеры (его стебель может вырастать до 10 метров), считается гигантской травой. Один такой "травяной" стебель способен выдержать гроздья весом до полутонны!
История банана уходит в глубь веков: первые письменные упоминания о нём встречаются в древнеиндийском священном тексте Ригведа, созданном ещё в XVII–XI веках до нашей эры. Сегодня банан остаётся одним из самых популярных и доступных лакомств в мире, а его праздник — отличный повод узнать о нём больше!
Заведующая сектором «Обезьяны и грызуны» Ивановского зоопарка Татьяна Егорова в «банановый» день ответила на вопросы корреспондента СИ «Ивановские новости».
— Татьяна Александровна, расскажите, пожалуйста, кто из животных больше всего любит бананы и кому они действительно необходимы?
— На самом деле, у нас довольно много любителей бананов, и это не только обезьяны. Например, японские макаки не так уж любят бананы, как часто думают посетители. В основном бананы едят экзотические животные — еноты, носухи, а также птицы: эму и различные виды попугаев. Ну и, конечно, мы добавляем бананы в рацион тем, кто вообще питается фруктами.
– Хотелось бы отдельно поговорить об обезьянах. У многих сложилось стереотипное мнение: раз это обезьяна – значит, её обязательно нужно угостить бананом. Но так ли это на самом деле?
– Летом, когда у нас много посетителей, мы ежедневно изымаем 6–7 лишних бананов – их приносят люди, несмотря на строгий рацион животных. Это не полезная добавка, а скорее вредная. Мы кормим животных по специально разработанному рациону, который учитывает потребности каждого вида.
Бананы – очень калорийный корм, и их избыток негативно сказывается на здоровье обезьян. Например, у нашего самца выявили ожирение во время недавней диспансеризации – ему делали УЗИ, проверяли состояние внутренних органов.
К сожалению, такая «забота» посетителей особенно вредит макакам. Поэтому мы активно работаем со СМИ, объясняя, что сотрудники зоопарка обеспечивают животных сбалансированным питанием, а дополнительное угощение может нанести вред их здоровью.
— Как бананы подаются животным в зоопарке?
— Мы предлагаем их в разных формах. Например, обезьяны могут чистить бананы сами — они получают их неочищенными, но предварительно вымытыми. Иногда даём фрукты очищенными — целиком или нарезанными. Также наши обезьяны очень любят сушёные банановые чипсы. Однако важно подчеркнуть, что бананы — это не ежедневное лакомство, а часть сбалансированного рациона, поэтому их дают 2–3 раза в неделю.
Попугаи умеют чистить бананы самостоятельно, поэтому иногда им дают целые плоды. Однако чаще их режут на кусочки или нанизывают на ветки – это не только еда, но и развлечение для птиц. Особенно любят такую подачу крупные попугаи, например, ары.
– Сколько бананов потребляют животные?
– В неделю животные в зоопарке съедают не более 14 килограммов бананов. Это максимальный объем, который у нас расходуется.
— Какими бананами лучше кормить животных?
— Мы используем только свежие и спелые бананы, без какой-либо обработки. Вся продукция, поступающая в зоопарк, проходит строгий контроль и сопровождается сертификатами качества — это гарантирует безопасность для животных.
Не допускаются к кормлению: зелёные (недозрелые), перезрелые (коричневые), подгнившие или испорченные бананы. Мы стараемся давать животным самое вкусное и полезное, поэтому тщательно следим за качеством кормов.
— Не каждый человек так питается…
— Просто многие посетители считают, что в зоопарке животных недокармливают. Решают: «Вот мы придём и сами покормим». Но у нас для каждого вида разработан специальный рацион. Например, у обезьян в меню более 40 видов продуктов. Представьте: целая неделя разных орехов, семечек, каш, овощей и фруктов. Бананы — далеко не единственная их еда.
К сожалению, как бы мы ни объясняли, что такое количество бананов вредно (обезьяны даже сами их теперь оставляют), посетители не всегда прислушиваются. Настолько эти приматы уже «заелись» — для них бананы перестали быть лакомством.
Хочу подчеркнуть: зоопарк полностью обеспечивает всех животных сбалансированным питанием. Никто не голодает! Бананы для обезьян сейчас — обычная повседневная еда, а не редкое угощение, как в 80–90-е годы.
— Ранее вы уже сказали, что бананы — высококалорийный продукт, который подходит не всем.
— Да, в них содержится много сахара, поэтому они могут быть вредны для некоторых животных. Например, многие грызуны склонны к диабету, так что высокий уровень сахара в бананах для них опасен. Я даю рекомендации для любителей животных, у которых есть питомцы. Прежде чем угощать животное бананами, изучите, какой рацион для него подходит. Если бананы допустимы, давайте их только как лакомство — небольшими порциями, а не целым фруктом.