В Ивановской области за первые девять месяцев 2026 года зафиксирован рост объёмов производства в пищевой промышленности. Индекс выпуска пищевых продуктов достиг 103,5 %, а в сегменте напитков показатель оказался заметно выше — 135,8 %. Об этом сообщили в региональном Правительстве.
В период с января по сентябрь предприятия региона нарастили выпуск молочной продукции:
- питьевого молока произведено почти 11 тыс. тонн — это на 27 % больше, чем за аналогичный период 2025 года;
- сливочного масла выпущено 4,3 тыс. тонн (рост в 1,5 раза);
- кефира — 2,6 тыс. тонн (увеличение в 1,8 раза);
- йогурта — 1,4 тыс. тонн (прирост в 2,2 раза).
Одним из факторов, повлиявших на наращивание объёмов молочной продукции, стал запуск молокозавода в Иванове. Сейчас предприятие выпускает порядка 15 наименований продукции.
Позитивная динамика наблюдается и в других сегментах пищевой промышленности Ивановской области: производство мясных консервов увеличилось на 38 %, полуфабрикатов — на 10 %, хлеба — на 12 %. Выпуск безалкогольных напитков вырос почти в 1,8 раза.