В детском саду № 3 «Дюймовочка» в городе Фурманове обнаружили говядину с листериями. Заражённое мясо произвело ООО «Веста».
Образцы отобрали прямо в дошкольном учреждении. Лабораторная проверка выявила Listeria monocytogenes — бактерии, вызывающие листериоз. Инфекция может сопровождаться высокой температурой, мышечными болями, тошнотой и диареей. В тяжёлых случаях она поражает нервную систему, вызывает менингит и может привести к смерти. Особенно опасна листерия для маленьких детей, беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом.
Это не первая претензия к производителю. Ранее ООО «Веста» объявили предостережение: при оформлении документов на замороженную говядину ведомство не обнаружило сведений о ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторных исследованиях продукции.