Производство животноводческой продукции, в частности молока по объемам выросло в Ивановской области. Региональный департамент сельского хозяйства и продовольствия публикует данные за январь – август этого года.
Так, за эти восемь месяцев в регионе было произведено около 115 тыс. тонн молока и 35,2 тыс. тонн скота и птицы в живом весе, а также 310,1 млн штук яиц.
На данный момент пятерка лидеров по производству сырого молока реализует восемь инвестиционных проектов в отрасли молочного скотоводства. Они находятся на разных стадиях строительной готовности, но готовы будут в конце текущего или в первом квартале следующего года.
«Выход на проектную мощность позволит сохранить тенденцию роста и существенно увеличить производство молока в области, что очень востребовано в связи с развитием переработки молока внутри региона», — пояснили в департаменте.