В Ивановской области завод пустил в оборот около 63 тонн продуктов из молока неизвестного происхождения

В Ивановской области завод выпускал молочные продукты неизвестного происхождения

icon 23/10/2024
icon 14:00

© Freepik Company

Freepik Company

В магазинах Ивановской и других областей продавалась молочная продукция из Фурмановского гормолзавода. Выяснилось, что она незаконно была сертифицирована под известной маркой.

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, в октябре прошлого года в АО «Фурмановский гормолзавод» обнаружили серьезные нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).

Завод произвел более 63 166 кг молочной продукции из сгущенного обезжиренного молока и неподконтрольной воды. Эта продукция впоследствии использовалась для производства масла, творога, йогурта и кефира под брендом «Вознесенское».

Согласно действующим стандартам, для производства сливочного масла должны использоваться только определенные виды молока и сливок. Однако продукция, происхождение которой не удалось подтвердить, была сертифицирована и поступила в магазины и соцучреждения нескольких областей.

В результате Фурмановскому гормолзаводу вынесено предостережение о недопустимости дальнейших нарушений. Информация о ситуации направлена в ВНИИЗЖ для принятия мер против уполномоченного лица, а также в правоохранительные органы для рассмотрения вопроса о возможной уголовной ответственности.