В ходе заседания комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в правительстве Ивановской области обсуждался вопрос качества и безопасности пищевой продукции, поставляемой в государственные бюджетные учреждения региона.
Руководитель Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям Светлана Пантюхина сообщила, что с начала 2022 года сотрудниками ведомства отобрано 229 проб в государственных социальных учреждениях, в 55 пробах были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности (16,3%). В частности были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, фальсификации подмены животных жиров на растительные и наличие стеринов.
Производителям потенциально небезопасной животноводческой продукции было объявлено 73 предостережения.